Полезная информация

Полезная информация

По сути — это 2 разных бизнеса, разные технологии, так как если — оборудование для сушки зелени — это компактные сушильные шкафы, измельчители и упаковочное оборудование не занимающее много места , то сушка овощей — это дорогостоящее высокопроизводительное оборудование и совершенно иные технологии производства. Увеличение продаж без вложений! Профессиональный набор для разработки идей бизнеса. Трендовый продукт Подробнее Соответственно, инвестиционные затраты несоизмеримы. Для организации бизнеса по сушке овощей, в первую очередь это лук, картошка, свекла, морковка, желательно иметь овощехранилище, оснащенное современными технологиями по поддержанию температуры, влажности, циркуляции воздушных масс и т. Это не дешево, но позволяет в сезон, покупать и складировать сырье по максимально низким ценам.

СУШКА для овощей, фруктов и т.д.

0 отзывов бизнес идея , грибы , производство , фрукты Один из самых доступных и дешевых способов заготовки грибов впрок это их сушка. В отличие от процесса маринада, сушка не требует дополнительных ингредиентов, специй и специального оборудования. Бизнес по производству сушеных грибов имеет небольшую стоимость старта, таким образом он доступен большинству из нас. Сушка грибов довольно старинный способ их заготовки, еще древние люди таким образом готовили запасы грибов на зиму.

Если принять во внимание, что из граммов сушеных фруктов можно приготовить около 3 Помимо сухофруктов, целесообразно сушить и зелень, в частности, наиболее выгодно . Предлагаемый бизнес-план интересен тем, что предлагает не только сушку продукции, . Услуги · Блог · Форум · Книги.

Бывший финдиректор медиакомпании преуспела в бизнесе на сушке плодов Тот ещё фрукт. Став мамой в зрелом возрасте, она подошла к вопросу питания своего малыша с особой ответ-ственностью. Фабричные соки и фруктовые пюре, предлагаемые украинскими супермаркетами, не устроили Елену. На прилавках полно сушёных бананов и фиников, которые завозят из южных стран. А украинские сушёные яблоки и груши можно купить разве что у бабушек на продовольственном рынке, при этом неизвестно, в каких условиях они изготавливались.

Увидев незаполненную нишу, Большакова сама решила заняться производством сухофруктов. В честь сына Первые шаги к воплощению своей идеи в реальность Большакова предприняла в январе года, зарегистрировав компанию , названную в честь сына Сергея. Эти деньги были потрачены на оборудование — две инфракрасных сушки, машины для нарезки, фасовки и упаковки продуктов. Часть средств ушла на закупку первой порции сырья — объём фруктов и овощей при сушке уменьшается в десять раз, поэтому нужно закупать крупнооптовые партии.

Технологию производства Большакова постигала самостоятельно — изучала профильную литературу, посещала выставки, где одновременно искала единомышленников в свою команду.

Советы хозяйке Сохранение витаминов овощей и фруктов в сушилке Вопросы здорового питания в последнее время волнуют все больше людей. Многие уже на собственном опыте осознали зависимость здоровья и самочувствия от качества тех продуктов, из которых состоит ежедневное меню. Поэтому особенно хочется сохранить урожай, выращенный своими руками, или экологически чистые овощи и фрукты, купленные по случаю.

Домашнее консервирование как способ сохранения урожая В конце лета и начале осени для многих владельцев дачных или частных участков земли начинается горячая пора — консервирование созревающего урожая как способ его сохранения.

Главная Школа успешных фермеров Бизнес-сказки Сушка овощей Прирост объема рынка сухих овощей ежегодно составляет от 10 до 20%, такая.

Вроде бы все просто, но попробуй такое раскрути. Однако в рамках родного города ребятам это уже удалось, а следующий шаг они надеются сделать с помощью Портала Бизнес-навигатор МСП. Это чипсы и в то же время… не чипсы. Похожи, потому что тонкие, сушеные, хрустящие. А по сути, полная противоположность: Итак, берется качественный фрукт — апельсин, грейпфрут, лимон, банан, ананас, яблоко или груша.

Тот ещё фрукт. Бывший финдиректор медиакомпании преуспела в бизнесе на сушке плодов

Секрет высокого качества и длительного срока хранения лет заключается в технологиях сушки. Сушка как способ консервации появился много тысяч лет назад, когда впервые продукт был оставлен на солнце. При производстве продукции применяются несколько технологий сушки: Сублимационная сушка или : Суть процесса такова: Срок хранения готовой продукции - лет.

Перед дачным сезоном озаботилась выбором сушилки для овощей и фруктов. Сухофрукты с рынка боюсь покупать - грязные.

Как, впрочем, и во всем мире. Говоря о полуфабрикатах, мы имеем в виду не только разнообразные замороженные смеси, пельмени , вареники, котлеты и прочие вкусности, но и разнообразные сушеные продукты. Когда-то давно мы уже рассказывали на страницах нашего сайта о бизнес идеи производства сухофруктов. Судя по количеству посетителей на данную страницу, можно предположить, что данное направление пользуется хорошим спросом. А значит, пора рассказать и о другом похожем бизнесе — производстве сушеных овощей.

Да, оказывается, что овощи точно так же сушат в целях дальнейшего использования, как и более привычные для нас в этом плане фрукты. Преимущества и недостатки сушеных овощей Вспомните обычные свежие овощи. Многие ли из них способны храниться в течение долгого временного периода? Если это картофель, свекла, морковь, то да, такие продукты даже в свежем виде хранятся достаточно долго.

При соблюдении необходимых условий хранения, конечно же. А другие, такие как помидоры , огурцы, перец, хранятся относительно недолго. К тому же у многих овощей имеется свой определенный сезон исключение составляют тепличные натуральные продукты. Сушеные овощи в этом плане — отличная альтернатива свежим овощам.

Сушилки для овощей и фруктов

Главная Фрукты Бизнес фрукты овощи отзывы Розничная торговля овощами и фруктами, как бизнес. Бизнес фрукты овощи отзывы Торговля овощами и фруктами как бизнес, с чего начать На фрукты и овощи сохраняется стабильно высокий спрос на протяжении всего года. Даже зимой, когда стоимость на товары существенно возрастает, потребитель не отказывается от любимых огурцов, помидоров, яблок, апельсинов и др.

В связи с этим торговля овощами и фруктами как бизнес на рынке или в специализированном киоске — это очень востребованный и распространенный сегмент.

Сушилки рыбы для вашего бизнеса Представьте Инфракрасная сушилка фруктов – залог успешной работы Представьте.

Главная Комбинированная сушка продуктов В большинстве пищевых продуктов содержится значительное количество воды, которая входит в растительные и животные ткани и является необходимой составной их частью. Однако избыток воды снижает питательную ценность продовольствия, увеличивает затраты на транспортировку и может вызвать порчу вследствие жизнедеятельности различных микроорганизмов. Ежегодно в Беларуси собирается значительный урожай овощей, фруктов и ягод.

Вопросы хранения и переработки, сокращения потерь, сохранения товарного вида были и будут актуальными для каждого производителя и переработчика сельскохозяйственной продукции. В связи с этим в республике необходимо привлечь внимание к сушеным овощам и фруктам как сегменту рынка, который еще недостаточно развит. Обнаружить в продаже подобную отечественную продукцию крайне сложно. Практически так же обстоят дела и у наших соседей как в ближнем Россия, Украина, Польша, страны Прибалтики , так и дальнем Германия, Чехия и др.

Перед пищевой промышленностью республики в последнее время все острее встает вопрос создания продукта или группы продуктов, которые могли бы стать брэндом Беларуси на мировом рынке продовольствия. На него можно выйти с такими новинками, как фруктово-ягодные из яблок, слив, груши, клубники и пр. Основы озоно-воздушной сушки Воздействие озона на первом этапе сушки на растительные материалы инициирует устьичное движение, регулирующее интенсивность транспирации.

Фермеры не спешат сушить овощи, ягоды и фрукты, но этот бизнес очень перспективный

Варианты доставки Здравствуйте. К большому нашему сожалению доставка в деревню Московская область, деревня Большое Саврасово невозможна к определенному времени любой из известных нам курьерской компанией! Мы всегда указываем ваши пожелания по времени доставки, но их не всегда реально выполнить. По Москве и СПб Основные особенности: Новая модель обладает увеличенной площадью сушки, двухслойным корпусом с прозрачной дверцей и повышенным временем беспрерывной работы.

Низкие цены на сушилки для фруктов, овощей, грибов и ягод в Москва. Там же вы можете прочитать отзывы владельцев, посмотреть фото и видео.

Сколько приносит продажа сухофруктов. Стартовые вложения составят около тыс. Забота родителей о здоровье своих детей — основа бизнеса киевской предпринимательницы Елены. Для многих молодых пап и мам крайне актуальна проблема поиска в зимний период замороженных ягод, при хранении которых не использовались консерванты и вкусовые добавки. Это хорошо известно Елене, которой тоже пришлось столкнуться в свое время с такими же трудностями.

И тогда будущая бизнес-леди решилась заполнить пустующую нишу. Сушку, которую готовит Елена, не нужно вымачивать-выпаривать, ее можно есть сразу, только вскрыв упаковку. Яблочные чипсы. Сладкая без сахара сушеная груша или тыква. Конфеты черничные, вишневые, ежевичные, смородиновые. Ягодно-фруктовое ассорти, легко превращающееся во вкусный напиток.

Это далеко не весь ассортимент, который сложился за шесть лет работы производства предприятия.

Сушка и хранение сухофруктов, овощей и зелени

Подпишись и узнай о себе больше! Подписаться 11 октября , Тестируем технику: Редакция решила засушить яблоки, виноград, бананы и сливы и рассказала, что из этого получилось.

Мега-сборник из бизнес идей, как открыть бизнес с нуля, Бизнес на торговле При правильной сушке фруктов и некоторых видов овощей все.

Изготавливается из черного металла. Имеет двойное назначение — может также использоваться как линия по производству топливных пеллет в период отсутствия свежего сырья для производства кормов или гранулированных удобрений. Сушильно-измельчительный комплекс позволяет производить сушку с одновременным измельчением овощей, фруктов, зелени, грибов и т. Элементы комплекса, которые имеют контакт с сырьем, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Кроме того, по запросам хозяйств мы выпускаем нестандартное оборудование, которое необходимо для эффективного ведения своего дела.

К примеру: Технологии разрабатываются так, чтобы повышение эффективности происходило и в хозяйствах, в которых культура управления и технологии кормления животных находятся на невысоком уровне. Для корреспонденции: Жуковский, ул.

Бизнес на торговле сухофруктами

Следует учесть, что вредители продуктовых запасов всеядны и с лёгкостью перебираются с одних запасов на другие, поэтому необходимо тщательно следить за всеми продуктами, хранящимися в доме. Запасы необходимо периодически проверять на предмет обнаружения вредителей, особенно взрослых жуков и бабочек, которые, в отличие от скрытно живущих их личинок, привлекаются на дневной или искусственный свет. Для своевременного обнаружения вредителей следует периодически просматривать все запасы, а также тару, ящики кухонных столов, буфетов, обращая особое внимание на щели и пространство под шкафами, столами.

Чтобы избавиться от летающих и ползающих гостей, нужно промыть шкафы, полки горячим щелочным раствором на 1 л воды 1 столовая ложка соды или смазать уксусной эссенцией. В домашних условиях сухофрукты хранят обычно, смешав их с сушеной мятой в ситцевых мешочках.

Подходит для сушки овощей, фруктов, грибов, ягод, трав и мяса. Гарантия 5 Присылайте рецепты и я буду пробовать и буду писать отзывы. Спасибо.

Все это продавец может производить самостоятельно , если освоит несложную технологию сушки. Но для этого понадобится специальное оборудование, которое стоит около дол. Если тратиться на него нет желания, можно брать продукцию у оптовых производителей. Самостоятельная сушка позволит торговать только самым качественным товаром. Так будет значительно выгоднее, а стоимость оборудования быстро окупится. Со временем можно расширить ассортимент.

К нему желательно добавить сушеные лесные ягоды, зелень и грибы. Все это пользуется большим спросом практически круглый год. Как начать свой бизнес по продаже сухофруктов После того как вопрос с получением продукции будет решен, необходимо подумать над тем, где она будет реализовываться.

Наталья Пеньшина. Сушеные ягоды как бизнес.


Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!